pin

Хлебная форма 2Л7

Хлебная форма 2Л7

Основные характиристики:

Цена по запросу

Есть в наличии

Сравнить Нашли дешевле?
1

Все характеристики

Скачать прайс

Скачать кп

Хлебные формы 2Л7 используются для выпечки ржаных, пшеничных, ржано-пшеничных, обдирных, отрубных, белковых и безбелковых хлебов.

Хлебопекарные формы 2Л7 изготавливаются из алюминиевых сплавов методом литья под давлением. Данный метод позволяет получать формы с гладкой поверхностью. Гладкая поверхность способствует экономии масла для смазки, более легкой очистке от нагара. Готовые хлебобулочные изделия легче выбиваются из формы с гладкой поверхностью. Масса хлеба зависит от вида теста и сорта муки, применяемой в рецепте. К примеру, в одной и той же форме хлеб из пшеничной муки будет иметь более легкий вес по сравнению с ржаным хлебом.

Хлебопекарные формы 2Л7 соответствуют ГОСТ 17327-95.

Длина, мм
220
Высота, мм
105
Ширина, мм
225
Материал формы:
Алюминий
Кол-во форм в секции:
2 формы в секции
Геометрическая форма:
Прямоугольная форма
Порядок форм в секции:
Формы стоят рядом с друг другом
Масса хлеба из муки в/с:
Форма Л7- 0,67 кг
Антипригарное покрытие:
Нет
Наличие ручек у секции :
Нет

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты