pin

Хлебная форма 4Л12 (4х220 грамм)

Хлебная форма 4Л12 (4х220 грамм)

Основные характиристики:

Цена по запросу

Есть в наличии

Сравнить Нашли дешевле?
1

Все характеристики

Скачать прайс

Скачать кп

Хлебная форма 4Л12 используются для выпечки ржаных, пшеничных, ржано-пшеничных, обдирных, отрубных, белковых и безбелковых хлебов.

Хлебопекарные формы 4Л12 изготавливаются из алюминиевых сплавов методом литья под давлением. Данный метод позволяет получать формы с гладкой поверхностью. Гладкая поверхность способствует экономии масла для смазки, более легкой очистке от нагара. Готовые хлебобулочные изделия легче выбиваются из формы с гладкой поверхностью. Масса хлеба зависит от вида теста и сорта муки, применяемой в рецепте. К примеру, в одной и той же форме хлеб из пшеничной муки будет иметь более легкий вес по сравнению с ржаным хлебом.

Хлебопекарные формы 4Л12 соответствуют ГОСТ 17327-95.

Длина
330
Высота
75
Ширина
160
Масса формы, кг
1,45
Материал формы:
Алюминий
Кол-во форм в секции:
4 формы в секции
Геометрическая форма:
Прямоугольная форма
Порядок форм в секции:
Формы стоят рядом с друг другом
Масса хлеба из муки в/с:
Форма Л12- 0,22 кг
Антипригарное покрытие:
Нет антипригарного покрытия
Наличие ручек у секции :
Нет ручек у секции
Масса хлеба в одной форме, гр.
220

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты