Как выбрать автоклав для производства: какой лучше?

ООО "Альфапром" / 17.08.2024 133

Автоклавы – это устройства, которые используются при производстве разных продуктов и изделий под высоким давлением. Они создают требуемый при этом температурный режим и поддерживают другие необходимые параметры. Профессиональное оборудование имеет несколько конфигураций и отличается рядом особенностей, а также комплектацией – она, в свою очередь, напрямую зависит от габаритов и конкретного назначения этих устройств.

Внешне автоклав – это замкнутый сосуд с крышкой, со специальным механизмом внутри, который запускается или электромагнитным или механическим способом. Максимальная температура изнутри автоклава достигает 500° С, максимальное давление – до 150 МН/м2.

Разновидности

Конструкция автоклавов всегда включает в себя резервуары для производства товаров под большим давлением, датчики температур, герметичные крышки и панели для управления.

При этом автоклав для производства может использоваться в разных сферах – например, в строительной области или в пищевой промышленности. Сами же устройства разделяются по нескольким категориям: так, способ создания в них давления может быть естественным (нагревание с дальнейшим выделением пара), либо искусственным (накачивание воздуха).

Также различаются типы оборудования:

• вертикальные модели – используются только для лабораторных исследований в медицинской и пищевой промышленности;

• горизонтальные модели – применяются в металлургической сфере и строительстве.

Еще один параметр выбора – объем бака. Но в данном случае лучший автоклав – это тот, у которого объем будет полностью соответствовать конкретному назначению. Для любой из областей по его применению этот показатель будет не универсальным, а индивидуальным. 

Однако правильный выбор размеров резервуара – это то, что позволяет грамотно наладить производственный процесс и исключить возможность появления брака и других дефектов.

Автоклав промышленный: принцип работы

В основе работы устройства лежат физические законы, использование которых помогает:

• создавать необходимые для кипения и испарения жидкостей условия – с высоким температурным давлением;

• извлекать из разных продуктов опасные и вредные составляющие;

• проводить эффективную тепловую обработку, дающую возможность получать тот результат, который невозможно добиться в обычных атмосферных условиях.

Режимы стерилизации в автоклаве отличаются и настраиваются, за счет чего эти приборы можно использовать в пищевой, химической, строительной, фармацевтической или даже в военной областях. Но наибольшее распространение они получили в пищевой сфере – для обработки консервированной продукции. Вся представленная в магазинах тушенка, также рыбные, овощные и другие виды консервов отличаются оптимальным уровнем готовности только за счет использования промышленных автоклавов. А в фармакологической отрасли с их помощью подготавливают компоненты для создания лекарств: автоклавы формируют нужные для разных химических реакций условия, включая полную стерилизацию состава.

Преимущества

Несмотря на важность применения, которую имеет автоклав, инструкция по применению этого оборудования всегда очень проста и понятна. Но кроме общей функциональности и простоты эксплуатации, специалисты отмечают еще несколько плюсов данных устройств:

• один и тот же алгоритм действия, состоящий из определенного количества этапов;

• разнообразие выбора – каждый может выбрать как практичное бытовое устройство, так и профессиональную модель для оптимизации всех процессов на предприятии;

• надежность – за счет использования при изготовлении высококачественной стали;

• высокая производительность при минимальных затратах времени;

• натуральность и экологичность – принцип работы автоклава базируется на законах физики без использования дополнительных химических компонентов;

При этом, независимо от того, является ли автоклав промышленным или бытовым, модель устройства нужно выбирать не по стоимости (даже если бюджет ограничен), а по качеству  и надежности: именно от этих параметров зависит безопасность и срок службы автоклава.

Правила выбора

Перед покупкой конкретного типа этого устройства надо ответить на следующие вопросы:

• Для производства какого вида продукции будет использоваться автоклав, и какая в этом случае будет использоваться тара?

• Какая расчетная производительность одной линии и производства в целом?

• Предполагаемый режим работы производства – в одну, две или даже три смены?

• Есть ли на предприятии стационарный и достаточно мощный источник пара? И какой вид топлива будет использоваться при отсутствии котельной?

• Какие производственные площади будут использованы для организации участка автоклавирования? Есть ли на них постоянный источник воды?

Эти ответы будут использоваться поставщиком автоклавов для того, чтобы посоветовать и правильно поставить необходимое по типоразмеру оборудование в требуемом количестве. А затем «привязать» автоклавы на месте к энергоустановкам и другим инженерным сетям.

Также перед покупкой нужно проверить, какие предлагаются условия постгарантийного и гарантийного обслуживания, поставляют ли вместе с автоклавом паспорт сосуда и другую техническую документацию. Плюс, следует выяснить, какой ожидаемый срок его службы.

Автоклав – это сложное техническое оборудование. Мы предлагаем купить его у нас: как по причине удобства доставки и выгодных цен, так и потому, что качество подтверждено.