Хлебопекарное оборудование
736
-
- Дежа
- 12 / 20 об/мин.
- Высота
- 950 мм
- Ширина
- 480 мм
- Глубина
- 770 мм
- Спираль
- 150 / 200 об/мин.
- Мощность
- 1.8 кВт
- Обьем дежи
- 40 л
- Напряжение
- 220 В
- Загрузка теста
- от 10 до 19 кг
- Вес (с упаковкой)
- 135 кг
- Кол-во скоростей
- 2 скорости
- Вес (без упаковки)
- 115 кг
- Скорость вращения
-
Спираль 150 / 200 об/мин.
Дежа: 12 / 20 об/мин.
- Габариты в упаковке
- 520х830х1050 мм
- Страна-производитель
- Ю. Корея
- Механизм крепления чаши
- несъемная дежа
-
- Цвет
- белый
- Высота
- 1050 мм
- Ширина
- 580 мм
- Глубина
- 650 мм
- Мощность
- 0.75 кВт
- Объем дежи
- 30 л
- Напряжение
- 380 В
- Размер дежи
- ø 370х350 мм
- Объем упаковки
- 0,472 м3
- Число скоростей
- 3
- Вес (с упаковкой)
- 220 кг
- Вес (без упаковки)
- 195 кг
- Скорость вращения
- 78 / 179 / 309 об/мин.
- Габариты в упаковке
- 800x670x1240 мм
- Страна-производитель
- Китай
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
- Скорость вращения венчика
- от 78 до 309 об/мин.
-
- Цвет
- нерж. сталь
- Высота
- 606 мм
- Ширина
- 452 мм
- Глубина
- 432 мм
- Мощность
- 0.45 кВт
- Объем дежи
- 10 л
- Напряжение
- 220 В
- Объем упаковки
- 0,198 м3
- Число скоростей
- 3
- Вес (с упаковкой)
- 69 кг
- Вес (без упаковки)
- 56 кг
- Скорость вращения
- 113 / 184 / 341 об/мин.
- Габариты в упаковке
- 550x495x720 мм
- Страна-производитель
- Китай
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
- Скорость вращения венчика
- от 113 до 341 об/мин.
-
- Цвет
- серый, оранжевый
- Высота
- 1440 мм
- Ширина
- 855 мм
- Глубина
- 1022 мм
- Мощность
- 4.75 кВт
- Объем дежи
- 80 л
- Напряжение
- 380 В
- Вокруг дежи
- от 33 до 150 об/мин.
- Число скоростей
- вариатор (плавная регулировка)
- Вес (с упаковкой)
- 415 кг
- Вокруг своей оси
- от 73 до 333 об/мин.
- Вес (без упаковки)
- 360 кг
- Страна-производитель
- Италия
- Механизм поднятия головы
- фиксированная траверса
- Скорость вращения венчика
- от 73 до 333 об/мин.
- Скорость вращения насадки
-
Вокруг своей оси от 73 до 333 об/мин.
Вокруг дежи: от 33 до 150 об/мин.
-
- Цвет
- серебряный, металлический, нерж. сталь
- Высота
- 400 мм
- Ширина
- 240 мм
- Глубина
- 462 мм
- Мощность
- 0.5 кВт
- Объем дежи
- 5 л
- Напряжение
- 220 В
- Вращение дежи
- True
- Число скоростей
- вариатор (плавная регулировка)
- Вес (с упаковкой)
- 23 кг
- Вес (без упаковки)
- 18 кг
- Страна-производитель
- Дания
- Кексы / 2,5 кг / лопатка
- Майонез / 4,4 л / венчик
- Глазурь / 2,9 кг / лопатка
- Механизм поднятия головы
- подъемная траверса
- Мясной фарш / 3 кг / лопатка
- Скорость вращения венчика
- от 78 до 422 об/мин.
- Яичные белки / 0,7 л / венчик
- Слоеное тесто / 1 кг / венчик
- Продукт / объем / инструмент
-
Яичные белки / 0,7 л / венчик
Взбитые сливки / 1,5 л / венчик
Майонез / 4,4 л / венчик
Масло с зеленью / 1,7 кг / лопатка
Картофельное пюре / 2,5 кг / венчик
Тесто для хлеба 50% / 2,5 кг / крюк для теста
Тесто для хлеба 60% / 2,5 кг / крюк для теста
Тесто для чаббата 70% / 3 кг / крюк для теста
Кексы / 2,5 кг / лопатка
Слоеное тесто / 1 кг / венчик
Мясной фарш / 3 кг / лопатка
Глазурь / 2,9 кг / лопатка
Тесто для пончиков / 2,5 кг / крюк для теста
- Взбитые сливки / 1,5 л / венчик
- Масло с зеленью / 1,7 кг / лопатка
- Картофельное пюре / 2,5 кг / венчик
- Тесто для хлеба 50% / 2,5 кг / крюк для теста
- Тесто для хлеба 60% / 2,5 кг / крюк для теста
- Тесто для пончиков / 2,5 кг / крюк для теста
- Тесто для чаббата 70% / 3 кг / крюк для теста