- Главная
- Готовые решения
- Мясная промышленность
- Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)
Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)
Данное оборудование предназначено для производства вареных, полукопченых и варенокопченых колбас, для производства сосисок и сарделек, а также деликатесной продукции из мяса.
| Выпускаемая продукция: | |
| – вареные колбасы, кг/смену | 800 |
| – полукопченые и/или варено-копченые колбасы, кг/смену | 300 |
| – сосиски, сардельки, кг/смену | 300 |
| – вареные и варено-копченые мясные деликатесы, кг/смену | 100 |
В комплект так же входит:
Рама для продуктов к камере термодымовой КТД-250, Z-образная 4 шт.
Дополнительно можно заказать:
Ящик мясо-молочный 10 шт.
Так же есть возможность укомплектовать вакуумной фаршемешалкой ИПКС-019-150(В).
| Наименование | Кол-во | Цена |
|---|---|---|
Волчок (мясорубка промышленная) ИПКС-132-114(Н)
|
1 шт | 504518 руб |
Фаршемешалка (фаршемес) ИПКС-019-150(Н)
|
1 шт | 324343 руб |
Куттер (вакуумный, с механизированными мешалкой и выгрузкой) ИПКС-032-80(Н)
|
1 шт | 829222 руб |
Льдогенератор Brema CB 416W
|
1 шт | 93760 руб |
Шприц вакуумный (перекрутчик для колбас, сосисок, роторный) ИПКС-047МП(Н)
|
1 шт | 912038 руб |
Клипсатор настольный пневматический односкрепочный КН-3С
|
1 шт | 533310 руб |
Камера термодымовая КТД-500
|
2 шт | 2135260 руб |
Камера холодильная (промышленная, среднетемпературная) ИПКС-033СТ-9
|
1 шт | 267722 руб |
Тележка технологическая (чан посолочный) ИПКС-117Ч-100(Н)
|
4 шт | 107832 руб |
Тележка технологическая (чан посолочный) ИПКС-117Ч-55Ц(Н)
|
1 шт | 22844 руб |
Тележка технологическая (рикша) ИПКС-117Р-150(Н)
|
3 шт | 110340 руб |
Стол рабочий (обвалочный) ИПКС-075-1,7ОБ(Н)
|
2 шт | 50504 руб |
Стол рабочий (островной) ИПКС-075-1,5П(Н)
|
1 шт | 27742 руб |
| Итоговая стоимость | 5919435 руб |
| Наименование | Значение |
|---|---|
| Производительность, кг/смену | 1500 |
| Установленная мощность, кВт | 100 |
| Обслуживающий персонал, чел. | 8 |
| Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м | 150 |
