Двухкамерные вакуумные упаковщики

Вакуумный двухкамерный упаковщик купить имеет смысл при введении в производственный процесс предприятия пищевой промышленности технологии сохранения продукции за счет исключения контакта с водяным паром и кислородом. Это позволяет обходиться без глубокой термической обработки, замораживания, консервирования и других энергозатратных способов и быстро окупать вложенные в приобретение оборудования денежные средства.

2-х камерные вакуум-упаковочные машины наиболее пригодны для следующих продуктов питания:

• сырого, вяленого мяса;

• различных сортов твердого сыра;

• копченой рыбы.

Также вакууматор двухкамерный вполне подойдет для фасовки в пакеты картофельных чипсов, круп, конфет и даже полужидких составов, например томатной пасты. Самыми распространенными моделями этой группы на сегодня являются аппараты с двумя камерами из нержавейки и одной крышки, автоматически перемещающейся между ними. Такая конструкция обеспечивает высокую производительность, так как пока в одном отсеке идет откачка и сварка, второй опорожняется и наполняется.