pin
Московское шоссе 55 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Шкафы шоковой заморозки

100
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1Т

    Объем
    400 л
    Высота
    2255 мм
    Ширина
    810 мм
    Глубина
    780 мм
    Хладагент
    R404a
    Напряжение
    380 В
    Цикл заморозки
    240 мин.
    Противни 60х40 см
    True
    Цикл охлаждения
    90 мин.
    Вес (без упаковки)
    220 кг
    Гастроемкости GN 1/1
    True
    Количество уровней
    20
    Холодильный агрегат
    встроенный
    Страна-производитель
    Россия
    Потребляемая мощность
    4.5 кВт
    Общая масса хладагента
    3,6 кг
    Температурный режим заморозки
    от 90 до -18 °С
    Температурный режим охлаждения
    от 90 до 3 °С
    Производительность цикла заморозки
    50 кг
    Производительность цикла охлаждения
    50 кг
    Температура воздуха полезного объема
    от 90 до -35 °C
  • Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR15‑L

    Серия
    Light
    Оттайка
    принудительная
    Тележка
    нет
    Тип шкафа
    шоковой заморозки
    Высота, мм
    1900
    Хладагент
    R404, R452
    Ширина, мм
    800
    Глубина, мм
    800
    Назначение
    для хранения продукции
    Мощность, кВт
    3.1
    Напряжение, В
    380
    Терморегулятор
    электронный блок
    Мягкое охлаждение
    есть
    Быстрое охлаждение
    нет
    Закалка мороженого
    нет
    Количество уровней
    15
    Подогрев термощупа
    нет
    Санитаризация рыбы
    нет
    Вес (с упаковкой), кг
    265
    Страна производства
    Россия
    Вес (без упаковки), кг
    215
    Мягкое замораживание
    нет
    Размер гастроёмкости
    GN 1/1, EN 40x60
    Время охлаждения, мин.
    90
    Быстрое замораживание
    есть
    Время замораживания, мин.
    240
    Толщина стенки корпуса, мм
    61
    Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм
    920х1000х2080
    Вес охлаждаемого продукта, кг
    65
    Расстояние между уровнями, мм
    70
    Вес замораживаемого продукта, кг
    45
    Температурный режим (охлаждение), °C
    +90 ... +3
    Максимальная температура в камере, °С
    -35
    Температурный режим (замораживание), °C
    +90 ... -18
  • Шкаф шоковой заморозки Gemm BCB/10P

    Высота
    1700 мм
    Ширина
    800 мм
    Глубина
    780 мм
    Мощность
    2.933 кВт
    Напряжение
    380 В
    Вместимость
    10х GN 1/1 или 10х 600х400 мм или 15 емкостей для мороженого 120х360х160 мм объемом 5 л
    Цикл заморозки
    240 мин.
    Противни 60х40 см
    True
    Цикл охлаждения
    90 мин.
    Гастроемкости GN 1/1
    True
    Количество уровней
    10
    Холодильный агрегат
    встроенный
    Страна-производитель
    Италия
    Потребляемая мощность
    3.72 кВт
    Расстояние между уровнями
    67 мм
    Температурный режим заморозки
    от 90 до -18 °С
    Температурный режим охлаждения
    от 90 до 3 °С
    Производительность цикла заморозки
    32 кг
    Производительность цикла охлаждения
    43 кг
  • Шкаф шоковой заморозки Gemm BCB/05P

    Высота
    900 мм
    Ширина
    800 мм
    Глубина
    700 мм
    Мощность
    1.126 кВт
    Напряжение
    220 В
    Вместимость
    5х GN 1/1 или 5х 600х400 мм или 6 емкостей для мороженого 360х160х120 мм объемом 5 л
    Цикл заморозки
    240 мин.
    Противни 60х40 см
    True
    Цикл охлаждения
    90 мин.
    Гастроемкости GN 1/1
    True
    Количество уровней
    5
    Холодильный агрегат
    встроенный
    Страна-производитель
    Италия
    Потребляемая мощность
    1.43 кВт
    Расстояние между уровнями
    67 мм
    Температурный режим заморозки
    от 90 до -18 °С
    Температурный режим охлаждения
    от 90 до 3 °С
    Производительность цикла заморозки
    16 кг
    Производительность цикла охлаждения
    26 кг
  • Шкаф шоковой заморозки Sagi IF101L

    Объем
    195 л
    Высота
    1850 мм
    Ширина
    800 мм
    Глубина
    830 мм
    Мощность
    4 кВт
    Напряжение
    380 В
    Цикл заморозки
    240 мин.
    Противни 60х40 см
    True
    Цикл охлаждения
    90 мин.
    Вес (с упаковкой)
    225 кг
    Вес (без упаковки)
    200 кг
    Габариты упаковки
    910х880х2020 мм
    Гастроемкости GN 1/1
    True
    Количество уровней
    10
    Холодильный агрегат
    встроенный
    Страна-производитель
    Италия
    Температурный режим заморозки
    от 90 до -18 °С
    Температурный режим охлаждения
    от 90 до 3 °С
    Производительность цикла заморозки
    27 кг
    Производительность цикла охлаждения
    45 кг

Полезные статьи

Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
10 Сен 2025
Как рассчитать ROI пищевого оборудования: Практическая формула и кейсы для мясорубки, автоклава, упаковщика
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
09 Сен 2025
Пароконвектомат - что это, назначение и использование: устройство и принцип работы
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
08 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 Дегидратор для овощей и фруктов 2025 года: как выбрать и какой лучше купить?
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
03 Сен 2025
Морозильный ларь - что это такое и для чего, какие бывают, как выбрать.
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
02 Сен 2025
Рейтинг ТОП-5 паллетоупаковщиков в России 2025: как выбрать, где купить и цены
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
28 Авг 2025
Чек-лист: 10 обязательных параметров при выборе слайсера для гастронома или ресторана
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
27 Авг 2025
ТОП-5 лучших профессиональных шприцов вакуумных для набивки сосисок, сарделек, колбас
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
25 Авг 2025
Мясорубка промышленная vs. Куттер: Ключевые отличия и как выбрать оптимальное решение для пищевого мясного цеха
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
05 Авг 2025
Как организовать цех полуфабрикатов: технологии, упаковочные машины, линии фасовки
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?
31 Июл 2025
Гид по запчастям для пищевого оборудования: Какие всегда должны быть в запасе (волчки, куттеры, автоклавы)?

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate7
certificate8