pin

Оборудование для переработки овощей и фруктов 174

  • Главная
  • Оборудование для переработки овощей и фруктов
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Машина овощерезательно-протирочная ТОРГМАШ УКМ-11

    Высота
    550 мм
    Ширина
    800 мм
    Глубина
    340 мм
    Габариты
    Овощерезательное исполнение 840х310х510 мм Протирочное исполнение: 800х340х550 мм
    Материал
    нерж. сталь
    Мощность
    от 1.12 до 1.5 кВт
    Установка
    настольная
    Напряжение
    380 В
    Приводной вал
    200 / 380 об/мин.
    Рабочий орган
    290 / 550 об/мин.
    Разновидность
    электрическая
    Объём упаковки
    0,324 м3
    Вес (с упаковкой)
    103 кг
    Капуста, не более
    140 мм
    Клубни картофеля
    от 50 до 80 мм
    Частота вращения
    Приводной вал 200 / 380 об/мин. Рабочий орган: 290 / 550 об/мин.
    Вес (без упаковки)
    58 кг
    Скорость вращения
    от 290 до 550 об/мин.
    Габариты в упаковке
    958х586х577 мм
    Производительность
    При нарезании сырых овощей Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь): 200 кг/ч Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч Брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч При нарезании вареных овощей: Соломка сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла): 200 кг/ч Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч При протирании вареного картофеля: 600 кг/ч
    Страна-производитель
    Россия
    Потребляемая мощность
     1,5 / 2 кВт
    Протирочное исполнение
    800х340х550 мм
    Свекла, репа, лук репчатый
    от 40 до 80 мм
    Мощность электродвигателя
    1,12 / 1,5 кВт
    При нарезании сырых овощей
    Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь)  200 кг/ч Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый): 140 кг/ч Шинковка капусты толщиной 2 мм: 160 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы): 100 кг/ч Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла): 200 кг/ч Брусочки сечением 10х10 мм (картофель): 350 кг/ч
    Овощерезательное исполнение
    840х310х510 мм
    При нарезании вареных овощей
    Соломка сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла)  200 кг/ч Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла): 160 кг/ч
    Морковь, огурцы (поперечный Ø)
    от 30 до 80 мм
    Шинковка капусты толщиной 2 мм
     160 кг/ч
    При протирании вареного картофеля
    600 кг/ч
    Брусочки сечением 10х10 мм (картофель)
    350 кг/ч
    Пластинки 10х12х12мм (картофель, морковь)
     200 кг/ч
    Размеры овощей, подготовленных к нарезке
    Клубни картофеля от 50 до 80 мм Свекла, репа, лук репчатый: от 40 до 80 мм Морковь, огурцы (поперечный Ø): от 30 до 80 мм Капуста, не более: 140 мм
    Соломка сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла)
     200 кг/ч
    Наружный диаметр вращающихся рабочих органов
    215 мм
    Пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла)
     160 кг/ч
    Кольца и полукольца толщиной 2 мм (лук репчатый)
     140 кг/ч
    Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла)
     200 кг/ч
    Кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы)
     100 кг/ч
    Вес комплекта сменных и монтажных изделий, запасных частей, сменных рабочих органов
    13,5 кг
  • Овощерезка Apach AVG200 (5 дисков)

    Высота
    510 мм
    Ширина
    280 мм
    Глубина
    510 мм
    Материал
    алюминий, нерж. сталь
    Мощность
    0.515 кВт
    Установка
    настольная
    Напряжение
    220 В
    Разновидность
    электрическая
    Вес (с упаковкой)
    30 кг
    Вес (без упаковки)
    17.5 кг
    Габариты в упаковке
    720х350х500 мм
    Производительность
    от 80 до 200 кг/ч
    Страна-производитель
    Италия
  • Овощерезка LILOMA VC 65 MS (5 дисков)

    Высота
    535 мм
    Ширина
    655 мм
    Глубина
    315 мм
    Мощность
    0.75 кВт
    Установка
    настольная
    Напряжение
    220 В
    Разновидность
    электрическая
    Вес (с упаковкой)
    30 кг
    Вес (без упаковки)
    29 кг
    Производительность
    от 180 до 200 кг/ч
    Страна-производитель
    Италия
  • Картофелечистка МОК-150М

    Высота
    800 мм
    Длина 
    500 мм
    Ширина 
    480 мм
    Род тока 
    трёхфазный, переменный
    Частота тока, Гц
    50
    Мезгосборник, шт.
    1
    Диск(в сборе), шт. 
    2
    Масса, кг, не более
    46
    Чаша абразивная, шт. 
    1
    Номинальное напряжение, В 
    380
    Время на обработку, мин., не более
    2,0
    Производительность, кг/ч, не менее
    150
    Мощность установленного двигателя, кВт
    0,37
    Номинальная потребляемая мощность, кВт
    0,51
    Частота вращения электродвигателя, об/мин
    1500
    Количество продукта (картофель), загружаемого в рабочую камеру, кг, не более
    7
  • Овощерезка Gemlux GL-VC300A (5 дисков)

    Высота
    510 мм
    Ширина
    570 мм
    Глубина
    230 мм
    Мощность
    0.55 кВт
    Установка
    настольная
    Напряжение
    220 В
    Разновидность
    электрическая
    Вес (без упаковки)
    22.22 кг
    Производительность
    от 0 до 300 кг/ч
    Страна-производитель
    Италия

Что такое переработка овощей и фруктов?

Переработка овощей и фруктов — это процесс, включающий сортировку, очистку, нарезку и упаковку продуктов для увеличения их срока хранения и улучшения качества. Это позволяет сохранить питательные вещества и уменьшить пищевые отходы.

Какое оборудование для переработки овощей и фруктов необходимо?

Для эффективной переработки овощей и фруктов требуется специальное оборудование, такое как мойки, нарезчики, пресс-установки и упаковочные машины. Выбор оборудования зависит от объема и типа продукции, которую вы планируете перерабатывать.

Каковы преимущества переработки овощей и фруктов?

Переработка овощей и фруктов позволяет значительно увеличить срок годности продукции, сохранить вкус и аромат, а также упростить процесс приготовления блюд. Кроме того, переработанные продукты часто имеют более высокую добавленную стоимость, что выгодно для производителей.

Где можно купить оборудование для переработки овощей и фруктов?

Существует множество компаний, которые предлагают различные модели оборудования для переработки овощей и фруктов. Рекомендуется обращаться к проверенным производителям, которые предоставляют гарантии и техническую поддержку, а также отзывы от других клиентов.

Какие технологии используются в переработке овощей и фруктов?

Современные технологии включают механическую переработку, заморозку, сушку и консервацию. Каждый из этих методов имеет свои особенности и преимущества, в зависимости от конечного продукта и требований потребителей.

Кстати, если вам также нужно купить котлы пищеварочные в Самаре, то мы рекомендуем обратиться в специализированный магазин, где вам помогут с выбором и предоставят все необходимые консультации. Купить котлы пищеварочные — это отличный вариант для приготовления вкусных супов, каш и других блюд.

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
//