Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 135*
Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10: 150**
Батон 0,5 кг (6 шт. на 1 противне): 96***
Батон 0,3 кг (8 шт. на 1 противне): 144*
Мелкоштучные изделия 0,15 кг (16 шт. на 1 противне): 288*
Время разогрева до температуры 250 °C
не более 20 мин.
Марка используемых стеллажных тележек
ТС-1
Хлеб формовой при использовании кассет 5Л7
135*
Хлеб формовой при использовании кассет 5Л10
150**
Мелкоштучные изделия 0,15 кг (16 шт. на 1 противне)
288*
Вентилятор, мотор-редуктор, стержни парогенератора и пандус