pin
Московское шоссе 55 Время работы: Пн.-Пт. 10:00-19:00 по Мск.

Расстоечные шкафы

174
Развернуть фильтры
    Фильтр по параметрам
    Цена
    Бренд

  • Шкаф расстоечный Kocateq YXDL32D

    Ширина
    780 мм
    Глубина
    1200 мм
    Мощность
    2 кВт
    Расстойка
    от 0 до 50 °С
    Напряжение
    220 В
    Охлаждение
    от 2 до 8 °С
    Вместимость
    32 противня
    Формат емкостей
    противень 600х400 мм
    Количество уровней
    16
    Температурный режим
    Охлаждение от 2 до 8 °С Расстойка: от 0 до 50 °С
    Высота (без упаковки)
    2100 мм
    Страна-производитель
    Ю. Корея
    Влажность в помещении
    не более 85%
    Регулировка влажности
    от 0 до 99%
    Температура в помещении
    38 °С
    Точность автоматического поддержания влажности с учетом гистерезиса
    +/-5%
    Точность автоматического поддержания температуры с учетом гистерезиса
    +/-2°
  • Шкаф расстоечный Apach APE8AB

    Ширина
    920 мм
    Глубина
    760 мм
    Мощность
    2.0 кВт
    Напряжение
    220 В
    Формат емкостей
    противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1
    Вес (с упаковкой)
    63 кг
    Вес (без упаковки)
    48 кг
    Количество уровней
    8
    Габариты в упаковке
    1020х960х960 мм
    Температурный режим
    от 0 до 60 °С
    Высота (без упаковки)
    860 мм
    Страна-производитель
    Италия
    Расстояние между уровнями
    75 мм
  • Шкаф расстоечный Восход Бриз 3,0

    Ширина
    995 мм
    Глубина
    985.5 мм
    Мощность
    2.2 кВт
    Напряжение
    220 В
    Формат емкостей
    противень 600х400 мм
    Вес (с упаковкой)
    170 кг
    Вес (без упаковки)
    140 кг
    Количество уровней
    12
    Габариты в упаковке
    1120х1080х1460 мм
    Температурный режим
    от 30 до 50 °С
    Высота (без упаковки)
    1290 мм
    Страна-производитель
    Россия
    Расстояние между уровнями
    86 мм
    Время разогрева шкафа до температуры 40 °С
    не более 20 мин.
    Вместимость подовые листы (плоские или волнистые) размером 600х400 мм
    24
  • Шкаф расстоечный Abat ШРТ-18М (разборный)

    ТЭНы
    4х 1,2 кВт
    1 место
    221 кг
    2 место
    99 кг
    Ширина
    995 мм
    Глубина
    от 1107 до 1320 мм
    Напряжение
    220 В
    Номинальная
    4,98 кВт
    Вес с упаковкой
    1 место 221 кг 2 место: 99 кг
    Лампа освещения
    3х 0,025 кВт
    Формат емкостей
    противень 600x800 мм
    Количество ТЭНов
    4
    Вес (без упаковки)
    208 кг
    Габариты в упаковке
    1 место 2200хх1110х490 мм 2 место: 2200х1080х410 мм
    Температурный режим
    от 25 до 85 °С
    Высота (без упаковки)
    2130 мм
    Страна-производитель
    Россия
    Полезный объем камеры
    1,35 м3
    Потребляемая мощность
    Номинальная 4,98 кВт Электродвигатель вентиляторов: 0,03 кВт Лампа освещения: 3х 0,025 кВт ТЭНы: 4х 1,2 кВт
    Длина выдвижного порога
    от 338 до 460 мм
    Внутренние размеры камеры
    740х940х1940 мм
    Уровень влажности в камере
    от 50 до 90%
    Объем воды, заливаемой в ванну
    3,6 дм3
    Электродвигатель вентиляторов
    0,03 кВт
    Время разогрева шкафа до рабочей температуры (60 °С)
    15 мин.
    Температура воздуха, установленная в рабочей камере
    45 °С
    Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С
    1,2 кВт*ч
  • Шкаф расстоечный Восход Бриз-222

    Шкаф
    576 кг
    Ширина
    2370 мм
    Глубина
    1453 мм
    Мощность
    7.3 кВт
    Напряжение
    380 В
    Отсек силовой
    65 кг
    Вес с упаковкой
    Шкаф 576 кг Отсек силовой: 65 кг
    Вес (с упаковкой)
    641 кг
    Вес (без упаковки)
    500 кг
    Габариты в упаковке
    Шкаф 2530х1390х1030 мм Отсек силовой: 2040х460х360 мм
    Температурный режим
    от 30 до 45 °С
    Высота (без упаковки)
    2265 мм
    Страна-производитель
    Россия
    Размеры дверных проемов
     985x1830 мм
    Вместимость стеллажных тележек
    2
    Относительная влажность воздуха
    от 60 до 90%
    Максимальные габариты закатываемой стеллажной тележки
     820x1225x1800 мм
    Время разогрева воздуха внутри камеры до температуры 40 °С
    не более 30 мин.

Пушистые булочки, пышные пироги, ароматный хлеб - все это невозможно представить без правильного растворения теста. Именно расстоечные шкафы помогают добиться идеального результата. 

Купить расстоечные шкафы в Самаре

В Самаре найдется достаточно мест, где можно купить расстоечные шкафы. Но как выбрать идеальный вариант для вашего бизнеса? 

Основные критерии выбора:

  • Размер: Выберите шкаф, учитывая объем производства и размер булочных изделий. 

  • Тип нагрева: Растоечные шкафы могут быть с электрическим или паровым нагревом. 

  • Функции: Дополнительные функции могут включать регулировку температуры, влажности и таймер. 

  • Бюджет: Цены на расстоечные шкафы могут сильно отличаться в зависимости от функционала и производителя. 

Советы:

  • Проконсультируйтесь с профессиональными пекарями или специалистами магазина о выборе подходящей модели. 

  • Обратите внимание на гарантийные обязательства и доступность запчастей. 

Часто задаваемые вопросы:

Как выбрать расстоечный шкаф для домашней выпечки? 

Для дома достаточно компактного электрического шкафа с регулировкой температуры. 

Какой тип нагрева лучше - паровой или электрический? 

Паровой нагрев обеспечивает более равномерное растворение теста, но электрические шкафы более доступны по цене. 

Где можно купить запчасти для расстоечного шкафа? 

Запчасти можно купить в специализированных магазинах или у дилеров производителя. 

Заключение:

Купить расстоечные шкафы в Самаре - необходимое вложение для любого пекаря, который ценит качество и красоту своих изделий. Правильный расстоечный шкаф поможет вам достичь идеального результата и порадовать своих клиентов свежими и вкусными булочками, пирогами и хлебом. 

Кстати, если вы ищете не только расстоечные шкафы, но и другое оборудование для пекарни, то не забывайте о купить котлы пищеварочные в Самаре и другое тепловое оборудование. Купить котлы пищеварочные — это отличный вариант для приготовления вкусных супов, каш и других блюд.

Полезные статьи

Готовые решения

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3