Пароконвектомат Retigo O1011BC VISION PLUS

Главная
Тепловое
Пароконвектоматы
Пароконвектомат Retigo O1011BC VISION PLUS

Цена: 615061 ₽ | При оплате сегодня

0,0 ★ ★ ★ ★ ★

Код товара: 23348

Уточнить наличие Сравнить Нашли дешевле?

Основные характиристики:

Купить в 1 клик Купить по оптовой цене Купить в кредит/лизинг

Поделиться в социальных сетях

Все характеристики

Пароконвектомат Retigo O1011BC VISION PLUS серии Orange Vision Plus предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на фабриках-кухнях, предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и фритюрницу. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена сенсорной панелью управления и цифровым дисплеем.

Комплектация:

Ручной душ
Клапан для отвода пара
1 точечный температурный щуп

Режимы работы:

Конвекция: 30-300 °C
Комбинированный режим: 30-300 °C
Пар: 30-130 °C
Био приготовление: 30-98 °C
Режим ночной жарки / приготовления
Регенерация / банкетная система - выдача больше порций за короткое время
Низкотемпературная варка / выпечка - снижается потеря веса и улучшается вкус
Готовка в вакууме, сушка, стерилизация, конфи, копчение

Инновационная система парообразования:

Автоматический подогрев / охлаждение - компенсация изменений температуры, связанных с открыванием устройства
Усовершенствованная система парообразования - двухступенчатый подогрев воды с встроенным теплообменником для идеального приготовления пара

SMART INVESTMENT:

Active cleaning system - автоматическая очистка с минимальной затратой воды
Water Saving System (WSS) - минимизация потребления воды

Оснащение:

Вентилятор с автореверсом - равномерность пропекания
7 скоростей вентилятора
Корпус из нержавеющей стали AISI 304
Тройное, открывающееся стекло на двери - ограничивает утечку тепла и ожоги, экономит потребление энергии
Гигиеничная варочная камера со скругленными внутренними углами
Сточный лоток под дверцей - нет риска поскользнуться на мокром полу
2 патрубка для подвода воды - экономит ресурс водоочистительных устройств

VISION TOUCH CONTROLS:

Easy cooking - приготовление без границ
99 программ по 9 шагов каждая

Управление:

Автоматический старт
Функция постоянного времени приготовления

Сервис:

Boiler Control System (BCS) - автоматический контроль бойлера
Нормы HACCP - быстрый и легкий анализ критических моментов варки
Service and Diagnostic System (SDS) - автоматический диагностический анализ ошибок

Данные:

USB-интерфейс - легкое перенесение данных в пароконвектомат и из него
LAN - возможность подключения к сети, коммуникация через интернет
VisionCombi - администрация программ и пиктограмм на компьютере, просмотр данных НАССР

VISION DESIGN:

Горизонтальное размещение уровней - никаких ожогов рук и лучший визуальный контроль

Опции (заказываются отдельно):

Подключение к системе оптимизации потребления энергии

Высота: 1046 мм
Ширина: 933 мм
Глубина: 821 мм
Мощность: 18.6 кВт
Подключение: 380 В
Вес (с упаковкой): 152 кг
Вес (без упаковки): 138 кг
Подвод / слив воды: G 3/4" / 50 мм
Панель управления: электронная
Тип гастроемкости: GN 2/3
Количество уровней: 11
Габариты в упаковке: 1083x1028x1200 мм
Производительность: 152-250 порций в день
Температурный режим: от 30 до 300 °С
Страна-производитель: Чехия
Способ образования пара: бойлер
Защита предохранителями: 32 А
Теплопроизводительность: 18 кВт
Максимальный уровень шума: 70 дБА
Расстояние между уровнями: 65 мм

Оплата товаров в магазине возможна следующими способами:
Для юридических лиц и индивидуальных предпринимателей:
Безналичный расчет. Сформируйте счет на оплату в корзине! Вам будет выслан счет с НДС.

Продавец:

ООО "АЛЬФАПРОМ" ИНН 6316231260 КПП 631601001 ОГРН 1176313009180

Для физических лиц возможны несколько видов оплаты:
Мгновенная онлайн-оплата. Без комиссии.
С помощью приложения Сбербанк. Без комиссии

Доставка товаров осуществляется через транспортные компании, «ПЭК», «Деловые Линии», «ЖелДорЭкспедиция», «СДЭК»

Стоимость и сроки исполнения
Стоимость данной услуги и сроки исполнения варьируются в зависимости от удаленности, размеров и веса оборудованияи тарифов компании-экспедитора. Узнать точную стоимость и сроки доставки Вы можете, связавшись непосредственно с транспортными компаниями.

Как это работает?
Убедитесь, что Ваш город присутствует в списке городов, обслуживаемых выбранной транспортной компанией.
Вы в обычном режиме узнаете наличие и оформляете заявку на интересующий Вас товар по Интернету или телефону.
Высылаете доверенность на перевозку оборудования через определенную транспортную компанию.
При необходимости менеджер интернет-магазина выставляет счет на выбранный Вами товар.
Вы высылаете заявку на перевозку оборудования через выбранную транспортную компанию (Образец заявки).
После поступления денег на наш расчетный счет (обычно 2 рабочих дня с момента оплаты), мы отправляем Вам товар в течении 4х рабочих дней.
По прибытии груза в Ваш город, региональные менеджеры транспортно-экспедиционных компаний связываются с Вами. Вам необходимо будет подъехать в офис, оплатить услуги перевозчика и получить товар. К грузу прилагаются оригинал счета, договор, товарная накладная и счет-фактура.

Аналоги