Купить пароконвектомат в Самаре с доставкой. АЛЬФАПРОМ - оборудование для пищевого производства.

Пароконвектомат PIRON PF7904

Цена по запросу
Узнать цену Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

640 мм

Ширина

780 мм

Глубина

850 мм

Мощность

7.8 кВт

Подключение

380 В, 220 В

Вес (без упаковки)

70 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

противни 600х400, GN 1/1

Количество уровней

4

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Расстояние между уровнями

75 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм
Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 20.10 EB+ConvoClean

2356118 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1942 мм

Ширина

890 мм

Глубина

820 мм

На лоток

15 кг

Мощность

38.9 кВт

Расход воды

В процессе приготовления 9,9 л/час Максимальный: 900 л/час

Вместимость

20x GN 1/1

Подключение

380 В

Максимальный

900 л/час

Давление воды

от 1,5 до 6 бар

Вес (с упаковкой)

305 кг

Вес (без упаковки)

265 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

20

На пароконвектомат

100 кг

Габариты в упаковке

1165x2150x970 мм

Температурный режим

от 30 до 250 °С

Страна-производитель

Германия

Максимальная нагрузка

На лоток 15 кг На пароконвектомат: 100 кг

Способ образования пара

бойлер

В процессе приготовления

9,9 л/час

Максимальный уровень шума

70 дБ

Размер вытяжного патрубка

50 мм

Предохранительный перелив

80x25 мм

Температура воды на выходе

80 °C

Кол-во тарелок при банкетной системе

от 50 до 61 шт.
Пароконвектомат Fagor AE-101

518140 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1117 мм

Ширина

867 мм

Глубина

898 мм

Мощность

19.2 кВт

Подключение

380 В

Уровень шума

60 Дб

Вес (с упаковкой)

201 кг

Вес (без упаковки)

169 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

10

Температурный режим

300 °С

Страна-производитель

Испания

Способ образования пара

бойлер
Пароконвектомат Apach AP5.23QM

179524 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

630 мм

Ширина

700 мм

Глубина

715 мм

Мощность

5.4 кВт

Подключение

380 В

Вес (с упаковкой)

64 кг

Вес (без упаковки)

55 кг

Панель управления

электромеханическая

Тип гастроемкости

GN 2/3

Количество уровней

5

Габариты в упаковке

800х915х800 мм

Температурный режим

от 60 до 265 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

инжектор

Расстояние между уровнями

70 мм

Количество скоростей вентилятора

2

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

352x325 / 329x300 мм
Пароконвектомат UNOX XEBC-16EU-EPR

1066281 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1866 мм

Ширина

882 мм

Глубина

1043 мм

Мощность

35 кВт

Подключение

380 В

Сбоку, минимум

45 мм

Сзади, минимум

70 мм

Вес (без упаковки)

177 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

противни 600х400

Количество уровней

16

Температурный режим

от 30 до 260 °С

Страна-производитель

Италия

Регулировка подачи пара

от 0 до 100 %

Способ образования пара

инжектор

Расстояние при установке

Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Расстояние между уровнями

80 мм

Относительно стен, минимум

50 мм

Влажность окружающей среды

не более 70 %

Давление подключаемой воды

от 150 до 600 кПа

Температура окружающей среды

от 5 до 35 °C

Относительно другого оборудования

Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм

Регулировка времени приготовления

от 0 до 120 минут

Максимальная температура подключаемой воды

30 °C

Пароконвектоматы 356

Пароконвектомат PIRON PF7904

Пароконвектомат Convotherm 4 easyDial 20.10 EB+ConvoClean

Пароконвектомат Fagor AE-101

Пароконвектомат Apach AP5.23QM

Пароконвектомат UNOX XEBC-16EU-EPR

Настройка мешкозашивочной машинки: Пошаговое руководство

Типы охладителей молока

Принцип работы маслоизготовителя

Устройство и принцип работы фаршемешалок

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты