Купить пароконвектомат в Самаре с доставкой. АЛЬФАПРОМ - оборудование для пищевого производства.

Пароконвектомат Retigo O1221I VISION II

Наличие уточняйте

1025110 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1343 мм

Ширина

1111 мм

Глубина

961 мм

Мощность

36.9 кВт

Подключение

380 В

Вес (с упаковкой)

231 кг

Вес (без упаковки)

210 кг

Подвод / слив воды

G 3/4" / 50 мм

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 2/1

Количество уровней

12

Производительность

400-600 порций в день

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Чехия

Способ образования пара

инжектор

Защита предохранителями

63 А

Теплопроизводительность

36 кВт

Максимальный уровень шума

70 дБА

Расстояние между уровнями

65 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

646x530 / 620x530 мм
Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 10.10 ES+ConvoSmoke

Наличие уточняйте

1264750 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

1058 мм

Ширина

875 мм

Глубина

792 мм

На лоток

15 кг

Мощность

19.5 кВт

Расход воды

В процессе приготовления 4,2 л/час Максимальный: 36 л/час

Вместимость

10+1 x GN 1/1

Подключение

380 В

Максимальный

36 л/час

Давление воды

от 1,5 до 6 бар

Вес (с упаковкой)

159 кг

Вес (без упаковки)

129 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

11

На пароконвектомат

50 кг

Габариты в упаковке

1110x1280x940 мм

Температурный режим

от 30 до 250 °С

Страна-производитель

Германия

Максималльная нагрузка

На лоток 15 кг На пароконвектомат: 50 кг

Способ образования пара

инжектор

В процессе приготовления

4,2 л/час

Максимальный уровень шума

70 дБ

Размер вытяжного патрубка

50 мм

Предохранительный перелив

80x25 мм

Температура воды на выходе

80 °C

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Кол-во тарелок при банкетной системе

от 26 до 32 шт.
Пароконвектомат Apach Chef Line LEВ072S WCF

Наличие уточняйте

1377182 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

820 мм

Ширина

1170 мм

Глубина

895 мм

Мощность

Нагрев камеры 18 кВт Нагрев паром: 15 кВт Вентилятор: 0,55 кВт

Вентилятор

0,55 кВт

Подключение

380 В

Нагрев паром

15 кВт

Нагрев камеры

18 кВт

Вес (с упаковкой)

205 кг

Вес (без упаковки)

180 кг

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 2/1

Количество уровней

7

Габариты в упаковке

1220х1040х1100 мм

Производительность

от 70 до 180 блюд/час

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Италия

Способ образования пара

бойлер

Расстояние между уровнями

70 мм

Количество скоростей вентилятора

1

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

646x530 / 620x530 мм
Пароконвектомат Retigo B623I VISION II

Наличие уточняйте

416310 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

602 мм

Ширина

683 мм

Глубина

586 мм

Мощность

4.8 кВт

Подключение

380 В

Вес (с упаковкой)

72 кг

Вес (без упаковки)

62 кг

Подвод / слив воды

G 3/4" / 50 мм

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 2/3

Количество уровней

6

Производительность

30-50 порций в день

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Чехия

Способ образования пара

инжектор

Защита предохранителями

16 А

Теплопроизводительность

5 кВт

Максимальный уровень шума

70 дБА

Расстояние между уровнями

65 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

352x325 / 329x300 мм
Пароконвектомат Retigo O611BC VISION PLUS

Наличие уточняйте

523742 руб.

Купить в 1 клик
Скачать предложение (.pdf) Добавить к сравнению

Высота

786 мм

Ширина

933 мм

Глубина

821 мм

Мощность

10.3 кВт

Подключение

380 В

Вес (с упаковкой)

135 кг

Вес (без упаковки)

122 кг

Подвод / слив воды

G 3/4" / 50 мм

Панель управления

электронная

Тип гастроемкости

GN 1/1

Количество уровней

7

Габариты в упаковке

1083x1028x1076 мм

Производительность

51-150 порций в день

Температурный режим

от 30 до 300 °С

Страна-производитель

Чехия

Способ образования пара

бойлер

Защита предохранителями

16 А

Теплопроизводительность

10,3 кВт

Максимальный уровень шума

70 дБА

Расстояние между уровнями

65 мм

Размер гастроемкости (наруж./внутр.)

530x325 / 500x300 мм

Пароконвектоматы

Пароконвектомат Retigo O1221I VISION II

Пароконвектомат Convotherm 4 easyTouch 10.10 ES+ConvoSmoke

Пароконвектомат Apach Chef Line LEВ072S WCF

Пароконвектомат Retigo B623I VISION II

Пароконвектомат Retigo O611BC VISION PLUS

Полезные статьи

Как выбрать профессиональную индукционную плиту?

Вакуумная упаковка

Выкуп б/у оборудования

Молочные сепараторы: принцип работы

Готовые решения

Комплект для производства тушенки

Жаренные семечки, орехи производство

Минизавод для переработки мяса (произв. 3000 кг/смену)

Минизавод для переработки мяса (произв. 1500 кг/смену)

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты