Пароконвектомат MKN FKE101R MP
- Главная
- Тепловое
- Пароконвектоматы
- Пароконвектомат MKN FKE101R MP
Цена: 1098700 ₽ | При оплате сегодня
Основные характиристики:
Все характеристики
Пароконвектомат MKN FKE101R MP серии FlexiCombi предназначен для приготовления широкого спектра блюд - мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания, торговли и в производстве. Корпус выполнен из антикоррозийной хромоникелевой стали, камера - из стали V4A, дисплей - из закаленного стекла, ножки из нержавеющей стали регулируются по высоте.
Панель управления и программы:
- Панель управления MagicPilot® с емкостным сенсорным дисплеем
- Автоматическое управление AutoChef®:
- 10 категорий с 250 программами в памяти
- Возможность установить более 350 программ по 20 шагов приготовления
- 12 программ ручного управления:
- Конвекция (от 30 до 300 °С)
- Парообразование (от 30 до 130 °С)
- Парообразование в щадящем режиме
- Парообразование в экспресс-режиме
- Комбинированная программа (пар + конвекция) (от 30 до 250 °С)
- Программа доготовки
- Низкотемпературное приготовление
- Приготовление при ΔT
- Увлажнение
- Выпечка
- Приостановка
- Приготовление по технологии Sous Vide
- Ready2Cook: предварительный подогрев
- Favourites: избранные программы для быстрого доступа
- ChefsHelp: информационное сопровождение пользователя
- VideoAssist: видеопомощник
- RackControl: многопозиционный таймер
- USB-порт
- Time2Serve: функция для приготовления разных продуктов в одинаковом климате
- PerfectHOLD: функция контроля температуры блюд от момента приготовления до момента подачи
- FamiliyMix: оптимальное использование рабочей камеры для приготовления разных блюд одновременно
- BarcodeScan: считывание сканером рецептов со штрих-кода (сканер в комплект не входит и приобретается отдельно)
- QualityControl: автоматическое распознавание загрузки
- GreenInside: отображение потребления воды и электроэнергии после каждого процесса приготовления
- CombiDoctor: программа самодиагностики неисправностей
- Вентилятор с реверсивным движением
- 5 скоростей воздушных потоков
- Инновационная безбойлерная система регулировки пара PHIeco DynaSteam²
- Функция ClimaSelect plus: управление температурой и влажностью шагами по 10%
- Многоточечный термощуп
- Система вытяжки пара SES® предотвращает утечку пара при открытии двери
- Встроенный теплообменник
- Дверца со стеклопакетом с тройным остеклением
- Автоматическая система мойки WaveClean® с помощью картриджа
- Встроенное ручное душирующее устройство
- Встроенная система жироотделения без фильтра
- Вместимость: 10х GN 1/1 глубиной 65 мм / 10х FlexiRack® 530x570 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Вытяжной зонт
- Функция копчения SmokeInside
- Стыковочный комплект для установки одного оборудования на другое
- Комплект для установки листов для выпечки FlexiRack® 600х400 мм
- Система безопасного 2-х шагового открытия / закрытия двери
- Дверь с левым упором
- Морская версия оборудования с особым напряжением
- Набор для подключения к системе энергооптимизации
- Порт для подключения к Ethernet
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
- Оплата товаров в магазине возможна следующими способами:
- Для юридических лиц и индивидуальных предпринимателей:
- Безналичный расчет. Сформируйте счет на оплату в корзине! Вам будет выслан счет с НДС.
- Для физических лиц возможны несколько видов оплаты:
- Мгновенная онлайн-оплата. Без комиссии.
- С помощью приложения Сбербанк. Без комиссии
- Стоимость и сроки исполнения
- Стоимость данной услуги и сроки исполнения варьируются в зависимости от удаленности, размеров и веса оборудованияи тарифов компании-экспедитора. Узнать точную стоимость и сроки доставки Вы можете, связавшись непосредственно с транспортными компаниями.
- Как это работает?
- Убедитесь, что Ваш город присутствует в списке городов, обслуживаемых выбранной транспортной компанией.
- Вы в обычном режиме узнаете наличие и оформляете заявку на интересующий Вас товар по Интернету или телефону.
- Высылаете доверенность на перевозку оборудования через определенную транспортную компанию.
- При необходимости менеджер интернет-магазина выставляет счет на выбранный Вами товар.
- Вы высылаете заявку на перевозку оборудования через выбранную транспортную компанию (Образец заявки).
- После поступления денег на наш расчетный счет (обычно 2 рабочих дня с момента оплаты), мы отправляем Вам товар в течении 4х рабочих дней.
- По прибытии груза в Ваш город, региональные менеджеры транспортно-экспедиционных компаний связываются с Вами. Вам необходимо будет подъехать в офис, оплатить услуги перевозчика и получить товар. К грузу прилагаются оригинал счета, договор, товарная накладная и счет-фактура.