pin

Шкаф расстойный электрический CS-P16 (AR)

Шкаф расстойный электрический CS-P16 (AR) Шкаф расстойный электрический CS-P16 (AR) Шкаф расстойный электрический CS-P16 (AR) Шкаф расстойный электрический CS-P16 (AR) Шкаф расстойный электрический CS-P16 (AR) Шкаф расстойный электрический CS-P16 (AR) Шкаф расстойный электрический CS-P16 (AR)

Основные характиристики:

Цена по запросу

Есть в наличии

Сравнить Нашли дешевле?
1

Все характеристики

Скачать прайс

Скачать кп

Расстойный электрический шкаф CS-P16 (AR) применяется в пекарнях и кондитерских  цехах  для предварительной расстойки тестовых заготовок перед их закладкой в хлебопечь. После выемки теста из тестомеса, его помещают  в хлебные формы или на противни в расстоечный шкаф. В нем поддерживается повышенная влажность.

Расстоечный шкаф выполнен из нержавеющей стали. Для обеспечения визуального контроля в дверях установлено стекло. Обеспечение равномерности температуры и влажности происходит за счет вентилятора в расстоечном шкафу. Защита от теплопотерь обеспечивается, за счет хорошей теплоизоляции расстоечной камеры и дверей шкафа. Шкаф устанавливается на резиновые подставки.

Подовые листы удобно вставлять и убирать из шкафа благодаря конструкции направляющих, свободно вращающихся в посадочных местах.

Панель управления представляет собой два поворотных реле для регулировки температуры нагрева и пароувлажнения. Запуск осуществляется кнопками включения шкафа и циклическим изменением температуры.

Внимание: Категорически запрещается включать аппарат без воды в поддоне!

Вместимость
16 противней
Напряжение, Kw
2,1
Влажность (℃)
95
Напряжение (В)
220 v - 50 Hz
Количество фаз
одна
Температура (℃)
60
Габаритные размеры, мм 
500х700х1840

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты