pin

Шкаф тепловой UNOX XEEC-1011-EPR

Шкаф тепловой UNOX XEEC-1011-EPR Шкаф тепловой UNOX XEEC-1011-EPR Шкаф тепловой UNOX XEEC-1011-EPR

Цена: 228500| При оплате сегодня

Код товара: 8468
6

Есть в наличии

Сравнить Нашли дешевле?
1

Основные характиристики:

Все характеристики

Скачать предложение (.pdf)

Тепловой шкаф UNOX XEEC-1011-EPR серии EVEREO предназначен для кратковременного хранения и поддержания в горячем состоянии готовых блюд на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством внешних LED-ламп и L-образными направляющими. Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из нержавеющей стали.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Функции:

  • Сохранение до 200 программ пользователя
  • Режим Preserving mode позволяет хранить блюда до 7 дней в вакуумной упаковке
  • Режим Holding mode позволяет хранить блюда до 8 часов при определенной температуре и влажности
  • Режим Marketplace mode позволяет хранить заказанные блюда до 1 месяца для дальнейшей продажи (транспортировка и доставка при температуре 4 °C)
  • Автоматический режим с выбором времени и продукта
  • Возможность назначить одну программу сохранения на выделенный уровень
  • MULTI.Time: хранение разных блюд одновременно, до 10 таймеров
  • Программа Re-order Point (ROP) контролирует количество самых продаваемых блюд, оставшихся на каждом уровне

Распределение воздуха в камере:

  • Технология AIR.Maxi™:
    • Несколько вентиляторов
    • Интеллектуальное управление скоростью воздушного потока

Теплоизоляция и безопасность:

  • Технология Protek.SAFE™:
    • Максимальная эффективность и безопасность при работе
    • Торможение мотора для избежания потерь энергии при открывании двери
    • Модулирование электрической мощности в соответствии с эффективной необходимостью
  • Protek.SAFE™ PLUS: двойное остекление двери

Открывание двери:

  • Ручной механизм для открытия справа налево
  • Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°-120°-180°

Вспомогательные функции:

  • Визуализация остаточного времени хранения
  • Непрерывная работа печи "INF"
  • Визуализация установочных и фактических значений времени
  • Единица измерения температуры в °C или °F

Технические детали:

  • Сенсорная панель управления
  • Система самодиагностики проблем и неисправностей
  • Ограничитель температуры для безопасности
  • Бесконтактный сенсор двери
  • Технология MAXI.LINK: позволяет создавать колонны из оборудований
  • Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов

Опции (заказываются отдельно):

  • Стыковочные комплекты:
    • XEEQC-0013-E для установки оборудования серии EVEREO на оборудование серии EVEREO
    • XEEQC-0013-E для установки оборудования серии ChefTop MIND.Maps на оборудование серии EVEREO
  • Подставки:
    • XEERC-0811-H
    • XWERC-0011-F
  • Набор ножек XUC 044
  • Набор колес XUC 012
  • Моющее средство DB 1044
  • Комплект для подключения интернета (Wi-Fi) XEC 006

Совместимость:

  • Пароконвектомат XEVC-0311-EPR
  • Пароконвектомат XEVC-0311-E1R
  • Пароконвектомат XEVC-0311-E1L
  • Пароконвектомат XEVC-0511-EPR
  • Пароконвектомат XEVC-0511-EPR-SP
  • Пароконвектомат XEVC-0511-E1R
  • Пароконвектомат XEVC-0511-E1L
  • Пароконвектомат XEVC-0511-GPR
Высота
916 мм
Формат
тепловой шкаф
Ширина
750 мм
Глубина
628 мм
Материал
нерж. сталь
Мощность
2.9 кВт
Напряжение
220 В
Вместимость
10х GN 1/1
Сбоку, минимум
45 мм
Сзади, минимум
70 мм
Вес (без упаковки)
91.5 кг
Страна-производитель
Италия
Точность температуры
до 0,5 °C
Расстояние при установке
Относительно стен, минимум 50 мм Относительно другого оборудования: Сбоку, минимум: 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
Относительно стен, минимум
50 мм
Влажность окружающей среды
не более 70 %
Температурный режим камеры
от 40 до 80
Температура окружающей среды
от 5 до 35 °C
Расстояние между направляющими
67 мм
Относительно другого оборудования
Сбоку, минимум 45 мм Сзади, минимум: 70 мм
  • Оплата товаров в магазине возможна следующими способами:
  • Для юридических лиц и индивидуальных предпринимателей:
  • Безналичный расчет. Сформируйте счет на оплату в корзине! Вам будет выслан счет с НДС.
Продавец:
ООО "АЛЬФАПРОМ" ИНН 6316231260 КПП 631601001 ОГРН 1176313009180
  • Для физических лиц возможны несколько видов оплаты:
  • Мгновенная онлайн-оплата. Без комиссии.
  • С помощью приложения Сбербанк. Без комиссии
Доставка товаров осуществляется через транспортные компании, «ПЭК», «Деловые Линии», «ЖелДорЭкспедиция», «СДЭК»
  • Стоимость и сроки исполнения
  • Стоимость данной услуги и сроки исполнения варьируются в зависимости от удаленности, размеров и веса оборудованияи тарифов компании-экспедитора. Узнать точную стоимость и сроки доставки Вы можете, связавшись непосредственно с транспортными компаниями.
  • Как это работает?
  • Убедитесь, что Ваш город присутствует в списке городов, обслуживаемых выбранной транспортной компанией.
  • Вы в обычном режиме узнаете наличие и оформляете заявку на интересующий Вас товар по Интернету или телефону.
  • Высылаете доверенность на перевозку оборудования через определенную транспортную компанию.
  • При необходимости менеджер интернет-магазина выставляет счет на выбранный Вами товар.
  • Через ближайшее отделение банка Вы оплачиваете стоимость и курьерскую доставку по г. Челябинску до транспортно-экспедиционной компании.
  • Вы высылаете заявку на перевозку оборудования через выбранную транспортную компанию (Образец заявки).
  • После поступления денег на наш расчетный счет (обычно 2 рабочих дня с момента оплаты), мы отправляем Вам товар в течении 4х рабочих дней.
  • По прибытии груза в Ваш город, региональные менеджеры транспортно-экспедиционных компаний связываются с Вами. Вам необходимо будет подъехать в офис, оплатить услуги перевозчика и получить товар. К грузу прилагаются оригинал счета, договор, товарная накладная и счет-фактура.

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2