pin

Пароконвектомат Retigo O1011IC VISION II

Пароконвектомат Retigo O1011IC VISION II Пароконвектомат Retigo O1011IC VISION II

Цена: 754614| При оплате сегодня

0,0
Код товара: 12866
292
1

Основные характиристики:

Все характеристики

Скачать предложение (.pdf)

Пароконвектомат Retigo O1011IC VISION II серии Orange Vision II предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на фабриках-кухнях, предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и фритюрницу. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена сенсорной панелью управления.

Комплектация:

  • Автоматическая мойка
  • Ручной душ
  • Температурный щуп

Режимы работы:

  • Конвекция: 30-300 °C
  • Комбинированный режим: 30-300 °C
  • Пар: 30-130 °C
  • Регенерация / банкетная система - выдача больше порций за короткое время

Инновационная система парообразования:

  • Advanced boiler & direct injection system - быстрое и экономное парообразование
  • Автоматический подогрев / охлаждение - компенсация изменений температуры, связанных с открыванием устройства
  • Turbo steam - быстрая подача пара
  • Autoclima - контроль насыщенности пара

SMART INVESTMENT:

  • Active cleaning system - автоматическая очистка с минимальной затратой воды
  • Active descaling system - автоматическое удалении накипи из варочной камеры
  • EcoLogic system - рекуперация и значительная экономия электричества
  • Water Saving System (WSS) - минимизация потребления воды
  • Automatic Capacity Management (ACM) - лучший результат благодаря адаптации программы, в соответствии с количеством продукта

Оснащение:

  • Прочная двухсторонняя ручка - для комфортного открывания устройства поворачиванием ручки в любом направлении
  • Вентилятор с автореверсом - равномерность пропекания
  • Гигиеническая варочная камера с закругленными углами
  • Корпус из нержавеющей стали AISI 304
  • Безупречная подсветка пространства галогенными лампами
  • Дверной резервуар для сбора конденсата
  • Съемный дверной уплотнитель
  • Двойное, открывающееся стекло на двери - ограничивает утечку тепла
  • IPX5-покрытие

Управление:

  • Гладкий пульт управления - никаких механических элементов, кнопок и включателей
  • Автоматический старт

Сервис:

  • Нормы HACCP - быстрый и легкий анализ критических моментов варки
  • Service and Diagnostic System (SDS) - автоматический диагностический анализ ошибок

Данные:

  • USB-интерфейс - легкое перенесение данных в пароконвектомат и из него
  • LAN - возможность подключения к сети, коммуникация через интернет

VISION DESIGN:

  • Уникальное изогнутое внешнее стекло двери - минимальный риск ожога
  • Уникальное покрытие варочной камеры
  • Диагональное размещение уровней - никаких ожогов рук и лучший визуальный контроль
  • Дополнительный уровень - расширение вместительности пароконвектомата

Опции (приобретаются отдельно):

  • Программирование - 99 программ с 9 шагами
  • 5 скоростей вентилятора + функция FAN STOP
  • Клапан для отвода пара
  • Левое открытие двери
  • Безопасное открывание двери в двух шагах
  • Набор комбинированных печей 611/611, 611/1011
  • Дополнительное подключение: 3N~/230V/50Hz
  • Судовая комплектация - для установки на суднах и монтаж в других нестандартных местах
Высота
1046 мм
Ширина
933 мм
Глубина
863 мм
Мощность
17.6 кВт
Подключение
380 В
Вес (без упаковки)
132 кг
Панель управления
электронная
Тип гастроемкости
GN 1/1
Количество уровней
11
Производительность
151-250 порций в день
Температурный режим
от 30 до 300 °С
Страна-производитель
Чехия
Способ образования пара
инжектор
Расстояние между уровнями
65 мм
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
530x325 / 500x300 мм
  • Оплата товаров в магазине возможна следующими способами:
  • Для юридических лиц и индивидуальных предпринимателей:
  • Безналичный расчет. Сформируйте счет на оплату в корзине! Вам будет выслан счет с НДС.
Продавец:
ООО "АЛЬФАПРОМ" ИНН 6316231260 КПП 631601001 ОГРН 1176313009180
  • Для физических лиц возможны несколько видов оплаты:
  • Мгновенная онлайн-оплата. Без комиссии.
  • С помощью приложения Сбербанк. Без комиссии
Доставка товаров осуществляется через транспортные компании, «ПЭК», «Деловые Линии», «ЖелДорЭкспедиция», «СДЭК»
  • Стоимость и сроки исполнения
  • Стоимость данной услуги и сроки исполнения варьируются в зависимости от удаленности, размеров и веса оборудованияи тарифов компании-экспедитора. Узнать точную стоимость и сроки доставки Вы можете, связавшись непосредственно с транспортными компаниями.
  • Как это работает?
  • Убедитесь, что Ваш город присутствует в списке городов, обслуживаемых выбранной транспортной компанией.
  • Вы в обычном режиме узнаете наличие и оформляете заявку на интересующий Вас товар по Интернету или телефону.
  • Высылаете доверенность на перевозку оборудования через определенную транспортную компанию.
  • При необходимости менеджер интернет-магазина выставляет счет на выбранный Вами товар.
  • Вы высылаете заявку на перевозку оборудования через выбранную транспортную компанию (Образец заявки).
  • После поступления денег на наш расчетный счет (обычно 2 рабочих дня с момента оплаты), мы отправляем Вам товар в течении 4х рабочих дней.
  • По прибытии груза в Ваш город, региональные менеджеры транспортно-экспедиционных компаний связываются с Вами. Вам необходимо будет подъехать в офис, оплатить услуги перевозчика и получить товар. К грузу прилагаются оригинал счета, договор, товарная накладная и счет-фактура.

Видео отзывы наших клиентов

Наши сертификаты

certificate
certificate1
certificate2
certificate3
certificate4
certificate5
certificate6
certificate_1
certificate_2